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Lombo de Cordeiro

Grelhado ao molho de pimenta cumari com purê de banana da terra

Matisse

Um novo cardápio, a receita de sempre: te surpreender!

O Restaurante

Venha viver uma experiência inesquecível e surpreenda o seu paladar.

Experiências memoráveis fortalecem a relação entre as pessoas, ainda mais se forem acompanhadas por um sabor inigualável, um ambiente sofisticado e aconchegante, um atendimento impecável e por alguém especial ao lado. É assim que o Restaurante Matisse em Campinas está preparado para receber você.

Localizado em um dos bairros mais nobres de Campinas, dentro do hotel Royal Palm Residence, o Matisse é referência em qualidade e criatividade gastronômica na cidade e Região. Premiado várias vezes consecutivas, o restaurante possui um menu variado e influenciado pela culinária de diversas partes do mundo, primando sempre pelos melhores ingredientes em inovadoras combinações de sabores, com características da cozinha contemporânea e um toque de brasilidade.

Cardápios

O cardápio perfeito para todos os seus encontros em Campinas.

Clique aqui e consulte também nossa carta de VINHOS

Almoço Executivo

Os admiradores de obras de arte vão se encantar com os pratos do novo cardápio do almoço executivo em Campinas. Os apreciadores da mais fina gastronomia, também.

R$ 53,00

Entrada + Prato principal + Sobremesa + Bebida não alcoolica

Entradas

Berinjela gratinada com queijo gorgonzola, molho de tomate
ou
Salada de Palmito com tomate e vinagrete



Principais

Penne ao molho de cogumelos
ou
Steak Diana
ou
Tilápia ao molho de camarões com arroz primavera



Sobremesas

Frutas da Estação
ou
Creme de Papaia com cassis






Tudo isso, especialmente preparado pelo chef residente Antônio Carlos Batista, que recebe ilustres convidados da cena gastronômica e já dividiu a bancada com aplaudidos chefs internacionais.

Agenda

de 17 de julho a 14 de agosto

Venha participar do 8º Festival Gastronômico no Restaurante Matisse!

O tema do festival desse ano é Sabores do Olimpo e elaboramos um cardápio especialmente para você se deliciar durante o período de 17 de julho a 14 de agosto.

O menu é composto por entrada + prato principal + sobremesa

O festival tem o valor de R$54,90 por pessoa, e ocorre de segunda a sábado das 19h às 23h.

Menu
Imagem do evento

De 20 de junho a 02 de julho

Do dia 20 de junho ao dia 02 de julho venha surpreender-se pelos sabores marcantes da estação mais aconchegante do ano!

Um incrível jantar composto por entrada + prato principal + segundo prato + sobremesa

O festival tem o valor de R$79,00 por pessoa, e ocorre de segunda a sábado das 19h às 23h.

Esperamos sua presença pra desfrutar esse incrível menu elaborado especialmente pra você!

Menu
Imagem do evento

Contato

Faça sua reserva, dê sugestões e tire suas dúvidas.

Horários de funcionamento:

Café da manhã: 2ª a 6ª, das 06h00 às 10h00.

Sábados, Domingos e feriados, das 06h00 às 10h30.

Almoço: 2ª a 6ª, das 12h00 às 15h00.

Sábados, Domingos e feriados, das 12h30 às 15h00.

Jantar: 2ª a Sábado, das 19h00 às 23h00.

Domingo: Fechado.

Matisse Restaurante - Rua Conceição, 450 - Centro, Campinas - SP